Fundacio Joan Brossa (PDF / EPUB)

Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo

Autor: Daniel De Luis Román , Diego Bellido Guerrero , Pedro Pablo García Luna

Número de Páginas: 914

Obra multiautorial, escrita por más de 90 especialistas de España. Este libro además de revisar ampliamente la obesidad, la diabetes, lípidos y tensión arterial, hace hincapié en las patologías que frecuentemente pueden llevar diferentes grados de desnutrición (patología digestiva, neurológica, oncológica, quirúrgica, infecciosa, traumatológica, etc.). Sin olvidar las peculiaridades de la nutrición en las diversas etapas de la vida y las nuevas tecnologías disponibles para nutrir al paciente de manera artificial en situaciones límite (vías de acceso, formulaciones, etc.). Este último aspecto ha producido el desarrollo de problemas éticos e incluso legales que se desarrollan también en la obra. Igualmente es importante un apartado nuevo en esta edición, como es la Gestión e innovación en las Unidades de Nutrición Clínica para llegar a utilizar en la práctica clínica todo ese conocimiento existente e incluso desarrollar nuevas vías de investigación. Este libro se acompaña de un CD con toda la información gráfica plasmada en el mismo, así como un programa informático que sin duda facilitará la aplicación del arte de la nutrición. INDICE:...

Eróticas de la disidencia en América Latina

Autor: Carlos Figari

Número de Páginas: 292

Obesidad y diabetes mellitus

Autor: A. Aznar Reig , Universidad De Sevilla

Número de Páginas: 308

Técnicas de ingeniería genética

Autor: María Dolores Real García , Carolina Rausell Segarra , Amparo Latorre

Número de Páginas: 576

Genética médica

Autor: Lynn B. Jorde

Número de Páginas: 364

El libro de la repostería

Autor: Ángela Landa

La proliferación de preparados industriales ha contribuido al abandono del postre casero y la decadencia de la repostería familiar, convertida cada vez más en un coto cerrado al que sólo tienen acceso los profesionales. Sin embargo, ÁNGELA LANDA, heredera y continuadora de una larga tradición culinaria, mantiene que la gran mayoría de esas recetas desde la sencillez de una manzana bien asada a la exquisita ligereza de una bavaroise son realizables en una cocina doméstica normal. Cualquier persona dotada de conocimientos básicos de cocina puede preparar, con dedicación y tiempo, distintos tipos de tartas, cremas, etc. Precedidas de unas recomendaciones para conseguir el difícil toque del postre bien hecho. las más de 250 recetas recopiladas en EL LIBRO DE LA REPOSTERÍA harán las delicias tanto del goloso como del gourmet.

Cirugía y Oncología de Cabeza y Cuello

Autor: Jatin P. Shah , Snehal G. Patel

Número de Páginas: 737

Translation of Head & Neck Surgery, 3e

Las huellas de Darwin en la Argentina

Autor: Héctor A. Palma

Número de Páginas: 237

La relación del naturalista inglés Charles R. Darwin (1809-1882) con la Argentina puede analizarse desde varios aspectos. En primer lugar, porque en su juventud realizó un extenso viaje alrededor del mundo durante cinco años (desde el 27 de diciembre de 1831 hasta el 2 de octubre de 1836), en el que recorrió el actual territorio argentino por aproximadamente un año, y del cual dejó extensas referencias en su obra, además de que ese episodio resultó de cierta significación para la elaboración posterior de la teoría de la evolución. En segundo lugar, por la forma en que los científicos, políticos y hombres de la cultura argentina han leído y recibido la principal obra del inglés luego de 1859 -año en que fue publicada. Tercero, por la expansión del darwinismo bajo algunas formas como el movimiento eugenésico argentino, cuyas vinculaciones con la teoría darwiniana de la evolución y con el pensamiento del propio Darwin resultan discutibles y complejas, pero innegables. Finalmente, por la forma en que algunos debates ideológicos y políticos acerca de la evolución adquieren hoy en la Argentina (y en el mundo) y por su repercusión sobre el sistema educativo y...

Libros españoles

Número de Páginas: 1394

Alimentación, salud y cultura: encuentros interdisciplinares

Autor: Mabel Gracia Arnaiz

Número de Páginas: 516

El orden del día de las agendas de los estudiosos de la alimentación está repleto de fenómenos que, formando parte de procesos históricos más amplios, deben ser tratados desde el conocimiento de las diferencias culturales, de las diversas formas de desigualdad social y de las implicaciones sociales, económicas y políticas que la comida tiene para la salud humana, el entorno y las sociedades. La producción, distribución y consumo de alimentos implica numerosos ámbitos y agentes en cualquier lugar y nos llevan desde las actividades agrícolas hasta el procesamiento de los alimentos, desde el restaurante o el comedor escolar al hogar, desde el individuo al grupo social; intervienen, a su vez, en el proceso de salud/enfermedad/atención. A pesar de la abundancia aparente, el sistema de producción alimentaria actual no asegura las necesidades básicas entre las personas, ni el reparto equitativo de los alimentos, ni la capacidad regenerativa de los recursos utilizados ni tampoco la preservación de la diversidad biocultural. Tampoco favorece la confianza en los alimentos producidos, ni el deseo tan humano como legítimo de querer preservar y mejorar la calidad de vida.

Deseografías

Autor: Rodrigo Parrini Roses

Número de Páginas: 504

Crónica de la Facultad de Medicina

Autor: Humberto Gasca González

Número de Páginas: 370

Propedéutica quirúrgica : preoperatorio, operatorio, postoperatorio

Autor: Jaime Arias

Número de Páginas: 726

La propedeútica es una enseñanza previa que sirve de preparación para comenzar el estudio o aprendizaje de algo. Por lo tanto, la propedeútica quirúrgica debe aportar los conocimientos preparatorios para el estudio de nuestra Ciencia, la Cirugía. El nuevo Plan de Estudios de Medicina ha introducido una asignatura que se denomina "Fisiopatología y Propedeútica Quirúrgica", y por esta razón este libro pretende complementar al ya publicado en Fisiopatología Quirúrgica y consitituir entre ambos los libros de texto de la citada asignatura. La Propedeútica Quirúrgica debe ser una asignatura cuyos conocimientos tengan aplicación eminentemente práctica y deseamos que este libro sirva de guía para conseguir dicho objetivo.

Ponencias y comunicaciones

Conocimiento, paisaje, territorio

Número de Páginas: 400

La Cura Biblica Artritis

Autor: Don Colbert

Número de Páginas: 98

El Dr. Don Colbert comparte de forma práctica y fácil de emplear sus múltiples conocimientos médicos para tratar enfermedades como: acidez e indigestión, artritis, cáncer, enfermedades del corazón, diabetes y depresión y ansiedad. La base de estos libros son enseñanzas bíblicas y los últimos hallazgos científicos.Descubra los alimentos que debe evitar para terminar con la acidez e indigestión. Vea la sorprendente conexión entre ingerir agua y la prevención de la artritis. Se enterará de los antioxidantes disponibles contra el cáncer. Aprenda cómo puede corregir las arterias tupidas que causan las enfermedades del corazón. Infórmese sobre los suplementos naturales que ayudan a combatir la diabetes. Emplee una estrategia alimenticia compuesta de vitaminas, minerales y suplementos esenciales para combatir la depresión y ansiedad. Los diferentes títulos son: La cura bíblica para… Acidez y la indigestión Artritis Cáncer Enfermedades del corazón Diabetes Depresión y ansiedad

Endocrinología clínica

Autor: Luis Felipe Pallardo Sánchez

Número de Páginas: 401

En el momento presente, la aparición continua de nuevos avances en el ámbito científico en general y en el médico en particular, hace a veces difícil para el alumno de Medicina el poder establecer unas bases sólidas sobre las que poder edificar su conocimiento sobre tal o cual patología. En el presente libro, en cuya elaboración han participado profesores vinculados a la docencia de la Endocrinología en la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), se han tratado de exponer de manera resumida, mediante esquemas, tablas y/o algoritmos, los aspectos fundamentales de las diferentes patologías tratados desde esa especialidad.Teniendo en cuenta lo anteriormente expresado, creemos que la obra que nos ocupa constituye una adecuada herramienta docente para la formación de los alumnos de Medicina y de los médicos residentes en Endocrinología, y de aquellas otras especialidades relacionadas en mayor o menor grado con la Endocrinología (Medicina Interna y Medicina de Familia). Indice resumido: Presentación. Síndromes hipotalámicos. Adenomas hipofisiariosfuncionantes y no funcionantes. Hipopituitarismo. Diabetes insípida y síndrome de secreción inadecuada de ADH. Patología...

Manual de medicina física

Autor: M. Martínez Morillo , Alvaro A. Martinez, M.d.

Número de Páginas: 435

Manual of Physical Medicine

La enseñanza de la medicina en la universidad española

Autor: José Danón

Número de Páginas: 170

Diagnóstico y tratamiento en ortodoncia + StudentConsult en español

Autor: Josep Maria Ustrell Torrent

Número de Páginas: 639

La obra se presenta como el texto de referencia en Ortodoncia en el Grado de Odontología. La asignatura de Ortodoncia es de formación troncal obligatoria y se suele impartir en 3o y 4o con una carga total de 12 ECTS. Obra de referencia en el área de Ortodoncia, coordinada por el Dr. Josep Ma Ustrell (UB) que cuenta con un gran número de colaboradores de contrastada experiencia profesional y docente de distintos centros tanto españoles como de otros países (Perú, Italia, Venezuela, Brasil..) y que sin duda, le confiere un caracter multidisciplinar y de proyección internacional. La obra integra aspectos de ciencias básicas con la práctica clínica y se divide en tres grandes secciones; 1- Crecimiento y desarrollo craneofacial y dental, 2-Diagnóstico y plan de tratamiento y 3- Tratamiento. La primera sección proporciona al estudiante el conocimiento básico para entender las alteraciones oclusales y su terapéutica. La segunda es fundamental para llegar a la comprensión de cuál es el problema y como se relaciona con el resto de estructuras dentales y finalmente en la tercera sección tiene como objetivo devolver al paciente la función y estética dentofacial. Aborda...

Memorama. Histología

Autor: Sandra Acevedo Nava , Miguel Ángel Herrera Enríquez

Memorama. Histología es una opción práctica, sencilla y accesible para dominar la histología al estilo clásico de la serie LIR. Flashcards. Esta serie se caracteriza por facilitar a los estudiantes la adquisición y asimilación de conceptos complejos a través de imágenes, texto, preguntas y respuestas. Su contenido se organiza en 20 temas que comprenden: métodos de estudio histológicos; biología celular; tejidos epitelial, conjuntivo, adiposo, cartilaginoso, óseo y muscular; tejido y sistema nervioso; órganos de los sentidos; sangre y tejido hematopoyético, órganos linfoides; sistemas cardiovascular, respiratorio, endocrino, digestivo, urinario, tegumentario, reproductor masculino y femenino. Entre las características más destacadas de esta obra se encuentran: Más de 300 imágenes a todo color y completamente originales Preguntas en el anverso y respuestas explicativas en el reverso Preguntas de correlación clínica y referencias directas a Histología de Ross, lo que permitirá al estudiante profundizar en el tema

Enciclopedia de México

Número de Páginas: 632

AAOS. Atlas de ortesis y dispositivos de Ayuda, 4a ed.

Número de Páginas: 674

Fisiología endocrina

Autor: J. A. F. Tresguerres

Número de Páginas: 655

Oncología básica

Autor: José Jesús Cuevas Torres , Juan Antonio Santos Miranda

Número de Páginas: 663

Balcells. La Clínica y el laboratorio + StudentConsult en español

Autor: Jesús M. Prieto Valtueña , José Ramón Yuste

Número de Páginas: 930

Nueva edición de esta obra de referencia que constituye un auténtico vademécum dirigido por el Dr. Jesús Prieto (Clínica Universitaria de Navarra), que continúa la labor iniciada por el Profesor Alfonso Balcells, para abordar la contribución del laboratorio a la práctica clínica. La obra, que ahora cuenta con dos coordinadores, es fruto del trabajo de un equipo de autores, especialistas en las distintas áreas de la medicina clínica, en su mayoría facultativos de la Clínica de la Universidad de Navarra. Su objetivo es ofrecer al médico un instrumento útil y un punto de referencia en su labor diaria que le oriente en las peticiones de exámenes complementarios y le ayude en la interpretación de los resultados del laboratorio en su práctica clínica diaria. Esta 21.a edición presenta una puesta al día de todos los capítulos y una remodelación completa de alguno de ellos con la inclusión de nuevos autores, pero manteniéndose fiel al formato y concisión en la exposición de los temas, y respetando la estructura inicial en cinco secciones. Entre las numerosas novedades que incorpora, se encuentran las siguientes: el capítulo 'Bioquímica hemática' se ha...

Patología de Rubin

Autor: Emanuel Rubin , Raphael Rubin , David S. Strayer , David S. Strayer, M.d. Ph.d.

Número de Páginas: 1464

La 6.ª edición del manual Patología de Rubin. Fundamentos clinicopatológicos en medicina pone a disposición de los estudiantes de medicina los procesos patológicos básicos y sus efectos sobre las células, los órganos y los pacientes, y lo hace de una forma comprensible y con un estilo directo. El contenido se centra exclusivamente en aquello que los estudiantes de medicina necesitan saber, así como en la aplicación clínica de los conceptos de cada capítulo. La estructura con iconos permite destacar conceptos de patogenia, patología, epidemiología, factores etiológicos y manifestaciones clínicas. El texto está abundantemente ilustrado con imágenes, fotografías y gráficos a todo color. Esta nueva edición actualizada se completa con un conjunto de interesantes recursos en línea para estudiantes, que incluyen todas las imágenes del libro, 140 estudios de casos interactivos y 1 500 preguntas de revisión.

K.ABC

Autor: Alan S. Kaufman , Nadeen L. Kaufman

Número de Páginas: 202

Tratado de medicina de familia y comunitaria

Autor: Sociedad Española De Medicina De Familia Y Comunitaria , Verónica Casado Vicente , Sebastián Calero Muñoz

Número de Páginas: 2594

Hematología. Manual básico razonado

Autor: Jesús F. San Miguel , Fermín Sánchez-guijo

Número de Páginas: 304

Revisión actualizada de los avances acaecidos en el campo de la hematología en los 5 últimos años, los transcurridos desde la edición anterior. Cabe destacar en este sentido una puesta al día de los mecanismos biológicos de las enfermedades hematológicas, los nuevos criterios diagnósticos y las recomendaciones terapéuticas que se han consolidado como nuevos estándares en estos años, además de los avances terapéuticos más relevantes. Entre estos últimos podemos citar diversos agentes antineoplásicos dirigidos frente a nuevas dianas moleculares o los nuevos agentes anticoagulantes. La estructura de la obra se mantiene. Así, se conservan los cuadros resumen introductorios de cada capítulo que resaltan los aspectos claves, las notas o llamadas al margen, y los aspectos más relevantes que el estudiante ha de conocer de cara al examen MIR, también completamente actualizados. Como en las anteriores ediciones, la cohesión, la uniformidad y la relación integrada de distintos conceptos será un rasgo distintivo de esta obra, a través de las numerosas referencias cruzadas entre las preguntas de diferentes capítulos.

La solución de problemas

Autor: Juan Ignacio Pozo Municio , María Del Puy Pérez Echeverría

Número de Páginas: 230

La ensenanza basada en la solucion de problemas supone fomentar en los alumnos el dominio de las habilidades y estrategias que les permitan aprender a aprender, asi como la utilizacion de los conocimientos disponibles para dar respuesta a situaciones cambiantes y distintas.El estudio en torno a la ensenanza y el aprendizaje de la solucion de problemas debe, en Matematicas, propugnar un esfuerzo por superar el enfoque tradicional, y no siempre acertado, del planteamiento de problemas; en Ciencias de la Naturaleza, abogar por la renovacion y el enriquecimiento del concepto de problema para promover cambios conceptuales, metodologicos y actitudinales en los alumnos; finalmente, en Ciencias Sociales, enfatizar la necesidad de abandonar la ensenanza exclusivamente transmisiva y la conveniencia de presentar sus contenidos de un modo mas abierto a la exploracion, el debate y la indagacion.En cualquier caso, dos son las ideas que debemos tener siempre presentes: que ensenar a resolver problemas en cada una de las areas supone poner el acento en la ensenanza de los procedimientos, aunque sin perder de vista la importancia de conceptos y actitudes, y que resulta fundamental el papel del...